Cinq accords de Noël

Le temps des Fêtes, ce sont les centres d’achats bondés de magasineurs de dernières minutes, le sapin de Noël… pardon, arbre des Fêtes, la musique du petit Jésus, la grosse table entourée de nos proches qu’on aime (ou pas) et la bonne bouffe de nos grands-mères. Et pourquoi ne pas ajouter cette année une touche brassicole aux mets traditionnels?

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